Den långsiktiga målsättningen är att bygga upp en bred kompetens kring Konditorlandslaget för att bli riktigt skickliga i skulptering med choklad, karamell/socker och även is. När det gäller desserter så är vi redan världsledande med stor säkerhet i smak, form och presentation.

Hela laget består av Jessica Sandberg, Martin Morand, Oscar Landh och Minna Lindegård. Lagledare är Gustaf Mabrouk. Elever är Maja Jansson och Malin Nordberg.