VM, Coupe de Monde de la Pâtisserie, i Lyon 22-23 januari 2017

VM, Coupe de Monde de la Pâtisserie, äger rum i Lyon i Frankrike 22-23 januari 2017. Det svenska laget är kvalificerat och det är därmed den tredje gången ett svenskt konditorlandslaget tävlar i VM i Lyon. Första gångent 1995 tog Sverige en 7:e plats och även 2015 en 7:e plats. Nu håller vi tummarna för pallplats nästa gång!

Sveriges lag på tävlingsarenan har ett arbetsschema där alla är engagerade i samtliga moment, mer eller mindre. När det gäller huvudansvar så är Lina Östberg lagkapten med ansvar för choklad och dessert, Maria Grave för sockerskulptur och Ronny Latva för is- och glasstårta. Fredrik Otterberg är reserv på plats. Coach för Konditorlandslaget är Martin Isaksson och Tony Olsson är lagledare och även medlem av juryn.

Vill ni se vad laget gjorde inför EM då dom tog brons, klicka här.

Ytterligare information

Tony Olsson, Lagledare, 073-402 77 57

Martin Isaksson, Coach, 070-373 78 69

Pressbilder
Petra Whitehead, Whitehead PR, 0734-40 78 31

Coupe de Monde de la Pâtisserie
http://www.cmpatisserie.com/
https://www.facebook.com/CoupeMondePatisserie

www.konditorlandslaget.se

Kontakt

Svenska Konditorlandslaget
Box 556 80
102 15 Stockholm
08-762 67 90

Om laget

Svenska Konditorlandslaget är en del av Sveriges bagare & konditorer, SBK. Vår vision är att bli ett av världens tre bästa konditorlandslag. Vårt träningskonditori har vi hos Chokladfabriken på Söder. Lagets ledord är: Smak – Design – Elegans – Konstnärligt skapande.

sponsorer

Svenska Konditorlandslaget representerar Sverige och branschen vid internationella tävlingar. Coupe du Monde de la Pâtisserie är Konditor-VM med finalen i Lyon vartannat år. Sverige kvalar till VM via European Cup. World Chocolate Masters är en individuell global tävling med choklad i fokus. Konditorlandslaget och Sveriges bagare & konditorer - SBK - har som målsättning att stödja utvecklingen av framtidens konditorer i Sverige och genom tävlingar stimulera intresset för klassisk och modern teknik inom skulptur, dessert och traditionella konditorivaror.